KESSLER | Cabinet Sec

KESSLER Cabinet sec is a fine and mild sparkling wine which finds its balance between freshness and pleasant sweetness. Its elegance is owed to the select Chardonnay wines which form the base of the Cuvée. Like all classical KESSLER sparkling wine, it has ripened in the bottle for at least nine months.

KESSLER Cabinet sec is the youngest classic from the oldest German sparkling wine producers. Since 2012 he appeals to the wine lovers with pleasant sweetness and a fresh variety of flavors.

Characteristics

  • Color: Bright golden brown with tender green reflexes
  • Bouquet: Fresh aromas of apple, pear, honey and white melons, under a fine mineral mark
  • Taste: Refreshing with fine Mousseux and stimulating fruit, along an appealing sweetness
  • Cuvée: Various white wines, e. g. , Chardonnay
  • Production procedures: Fermentation in the bottle
  • Dosage: Sec (19 g / l)
  • Alcohol: 12 % vol
  • Cap: Natural cork
  • Bottle size: 0. 75l
  • Recommended drinking temperature: From 6 to 8°C

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KESSLER | Cabinet Sec

KESSLER Cabinet sec ist ein feiner und milder Sekt, der die Balance zwischen Frische und angenehmer Süße findet. Seine Eleganz verdankt er den ausgesuchten Chardonnay-Weinen, die die Basis der Cuvée bilden. Er ist wie jeder klassische KESSLER Sekt mindestens neun Monate in der Flasche gereift.

KESSLER Cabinet sec ist der jüngste Klassiker aus Deutschlands ältester Sektkellerei. Seit 2012 spricht er Sektgenießer an, die neben der Frische und Aromenvielfalt seine angenehme Süße schätzen.

Önologische Merkmale

  • Farbe: Helles Goldgelb mit zarten grünen Reflexen
  • Bukett: Frische Aromen von Apfel, Birne, Honig und weißen Melonen, unterlegt von einer feinen mineralischen Note
  • Geschmack: Erfrischend mit feinem Mousseux und anregender Frucht, begleitet von einer charmanten Süße
  • Cuvée: Von Jahr zu Jahr variierende Weißweine, z. B. Chardonnay
    Herstellungsverfahren: Flaschengärung
  • Dosage: Sec (19 g/l)
  • Alkohol: 12 % vol
  • Verschluss: Naturkork
  • Flaschengröße: 0,75 l
  • Empfohlene Trinktemperatur: 6 bis 8°C

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