KESSLER Blanc Réserve Vintage 2013

Ein außergewöhnlicher Sekt für außergewöhnliche Momente. Der KESSLER Blanc Réserve Vintage 2013 ist ein cremiger, ebenso intensiver wie charmanter Jahrgangssekt aus hochwertigen Chardonnay- und Pinot-Weinen, die partiell im Barrique ausgebaut werden. In rund 30 Monaten auf der Flasche entwickelt sich das vielschichtige Aromenspektrum, das diesen Blanc-Sekt auszeichnet.

Als Hommage an den Gründer des Hauses KESSLER und Pionier des deutschen Sekts, Georg Christian von Kessler, trägt der neue Jahrgangssekt seine Signatur. Der KESSLER Blanc Réserve Vintage 2013 wird hergestellt wie einst von Herrn von Kessler selbst: In der traditionellen Methode, die er aus der Champagne mit nach Deutschland brachte. Die Veredelung über die zweite Gärung in der Flasche, erschafft einen erlesenen Sekt mit feinperliger Mousseux und ausdrucksvollem Geschmackserlebnis.

Önologische Merkmale

  • Farbe: Strahlendes Gelb mit zarten grünen Reflexen, sehr intensive und lebendige Perlage
  • Bukett: Starkes und vielfältiges Aromenspektrum, beginnend mit intensiv-fruchtigen Aromen von Apfel, Quitte und Honigmelone, begleitet von deutlichen Hefenoten wie geröstete Mandel und Nussbutter. Danach feinere Noten von hellen Sommerblüten, Verveine und Blütenhonig. Anklänge von Anis und Ingwer setzen elegante Zeichen im Bukett
  • Geschmack: Cremig mit einer außergewöhnlich feinen Perlage, die perfekt in den charmanten Schmelz eingebunden ist. Der lange Nachhall hinterlässt deutlich mineralische Eindrücke und einen pikanten Touch, der die- sen Sekt als perfekten Begleiter einer delikat-raffinierten Küche qualifiziert
  • Cuvée: Chardonnay (87 Prozent), Pinot Noir (13 Prozent)
  • Herkunft: Höhenlagen des Trentino (350 bis 700 m ü. M.)
  • Herstellung: Méthode traditionelle
  • Lagerzeit auf der Hefe: Durchschnittlich 30 Monate
  • Dosage: Extra brut (3 g/l)
  • Alkohol: 12 % vol
  • Säure: 6,1 g/l
  • Verschluss: Naturkork
    Flaschengröße: 0,75 l
  • Empfohlene Trinktemperatur: 6 bis 8 °C

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